レシピ
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あごだしチャーハン-UMAMIだし あご


袋を破って、サッと入れるだけ!焼あごの香ばしさがたまらない!ご家庭でも簡単に作れる焼あご味のチャーハン。

材料(2人分)

《具材》
・UMAMIだし あご 1パック
・ご飯 2杯分
・卵 2個
・小ねぎ 適宜
・塩 3g
・コショウ 適宜
・醤油 適宜

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし あごの商品ページ

1.

フライパンに油(分量外)を熱し、溶いた卵を入れる。ご販を加えて全体がパラパラになるまで炒める。

2.

UMAMIだし あごのパックを破り、中の粉と小ねぎを加えて炒め、塩・コショウで味を調える。最後に香りづけの醤油を回しかけて火を止める。