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アスパラの肉味噌ロール-自家製旨辛神楽南蛮味噌

塗って巻いて焼くだけの簡単レシピ!お肉の内側に塗ってあるので、焦げやすい味噌焼きも心配いりません。旨辛い味噌が豚肉の旨味と相性抜群!夕飯のメインにもお酒のおつまみにもピッタリ!

材料(2人分)

・自家製旨辛神楽南蛮味噌 40g
・豚ばら肉 160g
・アスパラガス 4本

自家製旨辛 神楽南蛮味噌ページ

1.

アスパラガスは茹でて半分に切る。

2.

豚ばら肉を広げて自家製旨辛神楽南蛮味噌を塗る。①のアスパラガスを1本ずつ巻く。

3.

フライパンに油(分量外)を熱し、②を巻き目を下にして焼く。

4.

火がとおったら器に盛り付ける。