MENU
カート
レシピ
レシピ
レシピ

[ だし屋のだし醤油]玉こんにゃく

味を煮含ませた玉こんにゃくは絶品!材料を入れて煮るだけの簡単さに何度も作りたくなります。夕ご飯のサイドメニューはもちろん、お弁当やおつまみにもピッタリです!

材料(3~4人分)

・だし屋のだし醤油 大さじ3
・水 400ml
・玉こんにゃく 500g
・スルメ 適量

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋のだし醤油の商品ページ

1.

鍋に玉こんにゃくを入れて、乾煎りする。

2.

①にだし屋のだし醤油と水、スルメを加えて火にかける。

3.

煮立ってきたら落とし蓋をし、弱火で20分程煮る。

4.

一旦火を止めて冷ます。

5.

再び火にかけて、温まったら弱火にして15~20分程煮る。