風味豊かでどこか懐かしい味わいの鶏めし。大きな鶏肉は炊き上がりに混ぜるだけでほどける柔らかさです。鶏や野菜から出るうまみ、そして中厚削りと花削りのダシをベースに3種類の醤油と2種類の砂糖で甘辛く仕上げました。

だし屋の炊き込みご飯の素 鶏めし

商品番号 5759
販売価格 ¥ 1,512 税込
[ 14 ポイント進呈 ]
4.88
8
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    出来上がりは具材たっぷりな炊き込みご飯ですが、個人的にはもう少し薄味でもよいのではと思います。
  • 購入者
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    投稿日
    某番組で取り上げられていたので気になって購入しました! 無添加なのはもちろん、具材にもしっかり味が染み込んでいておいしかったですが、個人的にはもう少し薄味でもよいかなと思います。
  • 購入者
    山梨県 女性
    投稿日
    とても美味しかったです。家族みんなが高評価でした!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    鶏も一杯はいっていて子どももおいしいと喜んでくれました、おにぎりにしたらこれまたおいしい!覚めるとうまみがより凝縮されてると感じます!
  • 投稿日
    具が大きくて、炊いている時の香りがだしのにおいで食欲そそりました。味も濃すぎず薄すぎずちょうどよく美味しかったです。また他の味も気になるのでまた買ってみます。
原材料名 ●具材:鶏肉(国産)、ごぼう(国産)、人参(国産)、しょうゆ、水飴、砂糖、食塩、みりん、生姜●調味液:しょうゆ、鶏肉、ごぼう、砂糖、清酒、食塩、かつお節、みりん、チキンエキスパウダー(でん粉分解物、チキンエキス、食塩、酵母エキスパウダー)、枯かつお節、水飴、生姜、チキンパウダー、昆布エキス、たん白加水分解物、寒天/酒精、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
内容量 275g (具材170g、調味液105g)
賞味期限 製造日より5ヵ月
栄養成分表示(製品275g当たり)(推定値)
エネルギー 299kcal 炭水化物 25.9g
たんぱく質 23.0g 食塩相当量 8.4g
脂   質 11.6g

レシピ 二種類の濃厚な鰹だしがたっぷり効いた鶏めし

お米2合と一緒に炊くだけの簡単ごはん。大きな鶏肉は炊き上がりに混ぜるだけでほどける柔らかさ。簡単だけど、鶏のうま味と出汁のうま味がしっかりとある、風味豊かな懐かしい味わいの鶏めしです!

材料 (4人前)
  • ・だし屋の炊き込みご飯の素 鶏めし 1袋
  • ・米 2合分
  • お米2合をとぎ、水に浸す(30分程度を目安)※お米が水分より先に塩分を含んでしまうと固く炊き上がることがあります。
  • お米の水を切り、炊飯器の内釜にお米と調味液を入れる
  • 白米を炊く水加減に合わせ、かき混ぜる
  • 具材(液ごと)をのせて炊き上げる
  • 炊き上がったら10分程蒸らし、鶏の身をほぐしながら混ぜ合わせる
原材料名 ●具材:鶏肉(国産)、ごぼう(国産)、人参(国産)、しょうゆ、水飴、砂糖、食塩、みりん、生姜●調味液:しょうゆ、鶏肉、ごぼう、砂糖、清酒、食塩、かつお節、みりん、チキンエキスパウダー(でん粉分解物、チキンエキス、食塩、酵母エキスパウダー)、枯かつお節、水飴、生姜、チキンパウダー、昆布エキス、たん白加水分解物、寒天/酒精、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
内容量 275g (具材170g、調味液105g)
賞味期限 製造日より5ヵ月
栄養成分表示(製品275g当たり)(推定値)
エネルギー 299kcal 炭水化物 25.9g
たんぱく質 23.0g 食塩相当量 8.4g
脂   質 11.6g

レシピ 二種類の濃厚な鰹だしがたっぷり効いた鶏めし

お米2合と一緒に炊くだけの簡単ごはん。大きな鶏肉は炊き上がりに混ぜるだけでほどける柔らかさ。簡単だけど、鶏のうま味と出汁のうま味がしっかりとある、風味豊かな懐かしい味わいの鶏めしです!

材料 (4人前)
  • ・だし屋の炊き込みご飯の素 鶏めし 1袋
  • ・米 2合分
  • お米2合をとぎ、水に浸す(30分程度を目安)※お米が水分より先に塩分を含んでしまうと固く炊き上がることがあります。
  • お米の水を切り、炊飯器の内釜にお米と調味液を入れる
  • 白米を炊く水加減に合わせ、かき混ぜる
  • 具材(液ごと)をのせて炊き上げる
  • 炊き上がったら10分程蒸らし、鶏の身をほぐしながら混ぜ合わせる