ON THE UMAMIでは「おいしい」をお届けするために、
商品開発するスタッフ、製造するスタッフ、販売するスタッフと、多くの人が携わっています。
どの工程で働くスタッフも皆、一つひとつの商品を大切に作り上げています。
それでも、賞味期限が近くなり、売れ残ってしまう商品が出てしまう現状があります。
近年はSDG'sの取り組みが進み、食品ロスに対する考え方も変わりつつあります。
今、私たちができること、食品ロスをなくしたいという想いで、賞味期限が短くなってしまった商品を少しのご負担金額をいただいて販売することにしました。
今回の商品は、UMAMIだし野菜、UMAMIだし鶏、春待ちの雪下人参と林檎ビネガーのさわやかドレッシング、玄米黒酢とオニオンソテーのこく旨ドレッシング。
UMAMIだし野菜は4種類の国産野菜を使用した、うまみとコクの味わい深いだし。 淡路島産の甘い玉ねぎと、北海道産の香りの良い玉ねぎの2種類を使用することでバランスの良い野菜だしに仕上げてあります。和食だけでなく、洋食だしとしてもおすすめです。
UMAMIだし鶏は、脂肪分が少ない国産の鶏ムネ肉を花削りにし、さらに粉砕することで鶏肉のコクとうまみを最大限に引き出しています。
春待ちの雪下人参と林檎ビネガーのさわやかドレッシングは、ON THE UMAMIの定番だしパック「UMAMIだし 鰹と昆布」をベースに、春先のわずかな時期しか収穫できない新潟県津南町産の雪下人参を丁寧にペーストし、フルーティーな国産の林檎ビネガーと合わせました。 人参の香りと甘みを林檎ビネガーとゆず果汁でやさしく包んだ、さわやかでフレッシュなドレッシングです。
玄米黒酢とオニオンソテーのこく旨ドレッシングは、ON THE UMAMIの人気だしパック「UMAMIだし 野菜」がベースに、香ばしくソテーした玉ねぎに玄米黒酢を合わせた、まろやかな酸味と甘くコクのある奥深い味わいのドレッシングです。 野菜サラダの他にも、鶏肉のソテーや蒸し鶏、唐揚げ、ローストビーフ等、肉料理の調味料としてもお使いいただけます。
通常価格より23.5%OFF。
※賞味期限は、2024年4月18日、2024年4月26日、2024年4月3日、2024年5月14日です。
※ギフト対応、熨斗対応、は致しかねます。ご自宅用のみご利用ください。
※他のご注文品との同梱は承ることができません。
※沖縄県のお客様は送料無料対象外とさせていただきます。別途2,500円の送料を追加させていただきます。