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[UMAMIだし あご]あごだしチャーハン


袋を破って、サッと入れるだけ!焼あごの香ばしさがたまらない!ご家庭でも簡単に作れる焼あご味のチャーハン。

材料(2人分)

《具材》
・UMAMIだし あご 1パック
・ごはん 2杯分
・卵 2個
・小ねぎ 適量

《調味料》
・塩 3g
・コショウ 適量
・醤油 適量

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし あごの商品ページ

1.

フライパンに油(分量外)を熱し、溶いた卵を入れる。ごはんを加えて全体がパラパラになるまで炒める。

2.

①にUMAMIだし あごのパックを破った中身と小口切りにした小ねぎを加えて炒め、塩とコショウで味を調える。最後に香りづけの醤油を回し入れ、火を止める。