材料（４人分）

･UMAMIだし 野菜 1パック
･水 500ml
･ロールキャベツ 8個
･カットトマト 1缶
･にんにく 1片
･ウスターソース 大さじ1
･塩 ひとつまみ
･ピザ用チーズ 適量
･パセリ 適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

鍋に水とUMAMIだし 野菜を入れ中火弱にかける。沸騰してきたら火を弱め、5分煮出して取り出す。

2.

別の鍋にロールキャベツを並べ、①とカットトマト、みじん切りにしたにんにく、ウスターソースを入れて、中火弱で30分程煮込む。塩で味を調える。

3.

耐熱容器に②を盛り付け、ピザ用チーズをかけてトースターで焼く。

4.

チーズが溶けたらトースターから取り出し、パセリを散らす。