［自家製旨辛神楽南蛮味噌］鮭の旨辛味噌漬け

漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。お酒のおつまみにぴったり！もちろん、ごはんもすすみますよ。

･自家製旨辛神楽南蛮味噌 20g
･鮭 2切
･酒小さじ2
･味りん小さじ1
･醤油小さじ1
･木の芽適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。自家製旨辛　神楽南蛮味噌の商品ページ

容器に自家製旨辛神楽南蛮味噌と酒、味りん、醤油を入れて混ぜ合わせる。

保存袋に①と鮭を入れて、冷蔵庫で一晩漬ける。

鮭を取り出し、キッチンペーパーで軽く水気をとり、グリルで焼く。

皿に盛り付け、木の芽を添える。