［ＵＭＡＭＩだし あご］ワンタンスープ
煮出した深みのあるあごダシと具材の旨みがマッチして、何杯でも食べられるスープです。基本は、煮出すだけの簡単レシピ♪ご家族のお好みの具材を入れたりして、アレンジしてみてくださいね。材料（３人分）
《だし》
･UMAMIだし あご 1パック
･水 600ml
《具材》
･ワンタン 6個
･小ねぎ 適量
･ごま 適量
･薄口醤油 小さじ1/2
･塩 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし あごの商品ページ
1.
鍋に水とUMAMIだし あごを入れ中火弱にかける。沸騰してきたら火を弱め、3分煮出して取り出す。
2.
①にワンタンを入れて、薄口醤油と塩で味を調える。ワンタンに火が通ったら、火を止める。
3.
スープ皿に盛り付け、小口切りにした小ねぎとごまを散らす。
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