［ＵＭＡＭＩだし 昆布］ほうれん草とえのきの昆布和え
シンプルな食材に旨みをプラスできる昆布だしパック。パックを破いて、少量の醤油で味付けの簡単レシピ。家族の健康のために毎日の食卓に上手に野菜を取り入れてくださいね。もちろん、晩酌のお供にもピッタリです。材料（６人分）
･UMAMIだし 昆布 1パック
･ほうれん草 300g
･えのき 100g
･薄口醤油 小さじ1
･ゆず 適宜
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 昆布の商品ページ
1.
ほうれん草は茹でて冷水にとり、水気をきり食べやすい長さに切る。えのきは根元を切り、食べやすい長さに切って茹でる。
2.
ボウルに①とUMAMIだし 昆布のパックを破った中身、薄口醤油を入れて、よく和える。
3.
お好みでゆずを搾り、混ぜ合わせる。
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