［ＵＭＡＭＩだし 鶏］鶏雑炊
お鍋の〆以外でも、鶏だしのきいた本格的な雑炊が簡単に作れます！パックを煮出した中にごはん、卵等を入れて煮込むだけなので、ご主人が遅く帰ってきてからでも、すぐに出来ます。また、夜遅くまで勉強を頑張っているお子様の夜食にも最高です。材料（４人分）
･UMAMIだし 鶏 1パック
･水 500ml
･ごはん 軽め4杯分
･卵 2個
･三つ葉 適量
･塩 少々
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。ＵＭＡＭＩだし 鶏の商品ページ
1.
鍋に水とUMAMIだし 鶏を入れ、中火弱にかける。沸騰してきたら火を弱め、5分煮出して取り出す。
2.
①にごはんを入れて煮立たせる。塩で味を調え、溶いた卵を流し入れる。
3.
卵に火が通ったら、器に盛り付け、お好みで三つ葉を添える。
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