レシピ
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マルゲリータ-UMAMIだし 野菜

野菜だしのトマトソースが簡単に作れるので、休日などにお子様と一緒にピザ作りを楽しめます。お好みの具材をのせることで、たくさんのバリエーションのピザを味わえます。

材料(4枚分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・ホールトマト缶 1缶
・にんにく 2片
・オリーブオイル 適量
・塩 小さじ1/2
・ピザ生地(直径15㎝) 4枚
・モッツァレラチーズ 100g
・バジル 適量

UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、香りが立ったらホールトマト缶を入れて崩しながら煮立たせる。

2.

UMAMIだし 野菜のパックを破った中身と塩を加えて、2~3分程煮立たせて火を止める。

3.

ピザ生地に②のトマトソースを塗って、モッツァレラチーズとバジルをのせる。

4.

オーブンでこんがりとするまで焼き、お好みでルッコラ等を添える。