レシピ
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ハムカツ-UMAMIだし 野菜

ハムカツの衣に野菜だしの旨みをプラス!食べる時のソース等を減らして、衣についている野菜の旨みを味わってみてくださいね。

材料(4人分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・ハム 8枚
・小麦粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・卵 1個
・パン粉 適量
・油 適量

UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

ボウルにUMAMIだし 野菜のパックを破った中身と小麦粉、牛乳を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。溶いた卵を加えて更に混ぜ合わせる。

2.

ハムを①にくぐらせて、パン粉をまぶす。

3.

フライパンに多めの油を熱し、②を揚げる。