レシピ
レシピ
レシピ

野菜だしのジャーマンポテト-UMAMIだし 野菜

ビールやワインがどんどん進んじゃう、大人のおつまみレシピ。ホクホクの新じゃがとパリッとウィンナー、野菜だしの旨みの素敵な合わせかた。もっと香り高くしたい方はガーリックやバジル、パセリなどプラスしてもいいかも!?

材料(2~3人分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・新じゃが 大3個
・ウィンナー 5本
・オリーブオイル 適量
・コショウ 適量
・油 適量

UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

新じゃがは一口大に切り、熱した油で揚げる。ウィンナーは食べやすい大きさに切る。

2.

フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れて炒める。

3.

火を弱め、UMAMIだし 野菜のパックを破った中身を加えて混ぜる。

4.

味が馴染んだら、器に盛り付けコショウを振る。