［ＵＭＡＭＩだし 野菜］ポンデケージョ
外はカリッと、中はもちっとした食感のポンデケージョ。ブラジルではチーズのパンと呼ばれる、このポンデケージョに野菜だしをプラス！大人はワインのおつまみに、お子様はおやつに最高です！材料（３～４人分）
･UMAMIだし 野菜 1パック
･白玉粉 80g
･牛乳 50ml
･溶き卵 1/2個分
･粉チーズ 大さじ4
･オリーブオイル 小さじ1
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
ボウルにUMAMIだし 野菜のパックを破った中身と白玉粉、溶き卵、牛乳を入れて混ぜる。
2.
①に粉チーズとオリーブオイルを加えて、ダマがなくなるまで生地を捏ねる。
3.
生地をひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で少し休ませる。
4.
③を食べやすい大きさに丸め、オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。
5.
180℃に予熱したオーブンで20～25分程焼く。
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