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アボカドディップ-UMAMIだし 野菜

朝食時にささっと作れるヘルシーなディップのレシピです。動物性の食材が一切入っていないので、ヴィーガンの方におすすめです。

材料(6~8人分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・アボカド 2個
・豆乳ヨーグルト(無糖) 120g
・レモン汁 適量

UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

アボカドは皮を剥いて種を取り、適当な大きさに切る。

2.

ボウルに①を入れて、スプーン等で潰す。豆乳ヨーグルトとUMAMIだし 野菜のパックを破った中身、レモン汁を加え、全体がペースト状になるまで混ぜる。

3.

器に盛り付けて、お好みでアーモンド等を散らす。