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マグロのレアカツ-UMAMIだし 野菜

ちょっとリッチなマグロなレアカツ!衣に野菜だしを使い、コクと旨みが楽しめます。ご家族の記念日など、ご家庭でリッチなお食事をしてみませんか?

材料(4人分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・まぐろ(刺身用サク) 2本
・コショウ 少々
・小麦粉 適量
・卵 適量
・パン粉 適量
・パセリ 適量
・油 適量
・レモン 1/2個

UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

まぐろにUMAMIだし 野菜のパックを破った中身を振りかける。コショウを振る。

2.

刻んだパセリとパン粉を混ぜ合わせる。

3.

小麦粉、卵、②のパン粉の順にくぐらせて衣をつける。熱した油に入れて、両面1分ずつ揚げる。

4.

食べやすい大きさに切り、器に盛り付けてレモンを添える。