レシピ
レシピ
レシピ

春巻きスティック-UMAMIだし 野菜

これからのハロウィンやクリスマス、ご家族の誕生日に楽しい演出をお手伝いできそうなレシピ。作り方も思ったより簡単に作れるので、中にチーズなどお好みの具材を入れたりしても楽しい(*^-^*)野菜だしで味は調っていますが、お好みでケチャップやチリソースをつけても美味しいですよ。

材料(3~4人分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・じゃが芋 4個
・春巻きの皮 適量
・塩 少々
・コショウ 少々
・油 適量

UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

じゃが芋は、皮を剥いてサイコロ状に切る。耐熱皿にのせ、ラップをかけて約4~5分加熱する。

2.

ボウルに①を入れ、潰す。UMAMIだし 野菜のパックを破った中身を加えて全体を混ぜ合わせ、塩とコショウで味を調える。

3.

春巻きの皮を4つ切りにし、③を乗せて巻く。端の部分は指で押さえて付ける。

4.

熱した油に③を入れて、キツネ色になるまで揚げる。