MENU
カート
レシピ
レシピ
レシピ

トンテキ丼-自家製旨辛神楽南蛮味噌

時々ありますよね!?ちょっとガッツリ系を食べたくなる瞬間!そんな時にちゃちゃっと作れる栄養満点のトンテキ丼を作ってみませんか。自家製旨辛神楽南蛮味噌のコクだれと豚肉の相性は完璧!!!この美味しさ、皆さんも味わってみてくださいね。

材料(3人分)

《タレ》
・自家製旨辛神楽南蛮味噌 大さじ1
・濃口醤油 小さじ1
・味りん 小さじ1
・酒 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1

・豚肉(ロース) 3枚
・にんにく 2片
・塩 少々
・コショウ 少々
・小麦粉 適量
・油 適量

・ごはん 3杯分
・キャベツ 適量
・小ねぎ 適量

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。自家製旨辛 神楽南蛮味噌の商品ページ

 

1.

豚肉(ロース)は切れ目を入れて塩とコショウを振る。10分程おいたら、小麦粉をまぶす。

2.

タレの材料を混ぜ合わせる。にんにくは薄切りにする。

3.

フライパンに油と②のにんにくを熱し、香りが立ったら一旦取り出す。①を入れて、両面を焼く。

4.

火が通ったら、②のタレを加えて全体を絡める。

5.

丼にごはんを盛り付け、キャベツと④をのせ、②のにんにくと小口切りにした小ねぎを散らす。

最新レシピ
商品別