レシピ
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玉ねぎとわかめの味噌汁(かみかみ期)ー 赤ちゃんのためのUMAMIだし あわせ

基本のおだし

【かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400ml~500mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし あわせ 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後5分~7分煮出して、パックを取り出す。

【だしガラ:ぱくぱく期以降】
基本のおだしを引いた後、パックを破いて中身を取り出し、そのまま離乳食としてお使い下さい。

材料(約1食分)

基本のおだし 100ml
・玉ねぎ 10g
・乾燥わかめ 0.5g
・味噌 小さじ1/4

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし あわせの商品ページ

1.

玉ねぎは薄く切る。乾燥わかめは水戻しし、ザルに上げておく。

2.

鍋に基本のおだしと玉ねぎ、わかめを入れ、火にかける。

3.

柔らかくなったら、味噌を溶き入れる。

※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。