［だし屋のめんつゆ］きんぴらごぼう
副菜の定番、きんぴらごぼうはだし屋のめんつゆと味りんで簡単味付け。短時間で作れるので、一品足りない時やお弁当のおかずにピッタリ。お好みで辛み調整してくださいね。材料（３～４人分）
･だし屋のめんつゆ 大さじ2
･ごぼう 1本
･人参 1/3本
･味りん 大さじ2
･ごま油 適量
･ごま 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋のめんつゆの商品ページ
1.
ごぼうは笹がきにし、あく抜きをして水気をきる。人参は千切りにする。
2.
フライパンにごま油を熱し、①を入れて炒める。火が通ってきたら、だし屋のめんつゆと味りんを加えて、全体を絡めるように炒める。
3.
ごまを加えて、全体を混ぜたら火を止め、器に盛り付ける。お好みで赤唐辛子を添える。
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