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鮭と人参のうどん(もぐもぐ期)ー 赤ちゃんのためのUMAMIだし こんぶ

基本のおだし

【ごっくん・もぐもぐ・かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし こんぶ 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後3分~5分煮出して、パックを取り出す。

材料(約1食分)

基本のおだし 大さじ3
・生鮭 10g
・人参 10g
・うどん 30g

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし こんぶ の商品ページ

1.

人参は細かく切り、柔らかくなるまで茹でる。生鮭は皮と骨、血合い部分を取り除き、茹でてほぐす。うどんはサッと茹で、細かく切る。

2.

耐熱容器に①と基本のおだしを入れる。電子レンジで1分程加熱したら混ぜて、更に30秒程加熱する。

 

※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。
※ 商品にはアレルギー物質28品目は含まれておりませんが、レシピで使用する食材のアレルギー物質をご確認の上お作りください。

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