材料（２～３人分）

･UMAMIだし 野菜 1パック
･鶏肉（もも） 1枚
･にんにく 2片
･オリーブオイル 大さじ3
･塩 ひとつまみ
･コショウ 適量
･ローズマリー（乾燥） 適量

･かぶ（大） 1個
･かぼちゃ 1/6個
･パプリカ 1/2個
･ローズマリー（生） 適量
･塩 適量
･コショウ 適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

鶏肉（もも）は厚さを均一にし、フォークで数ヵ所穴をあけ半分に切る。にんにくは半分に切り、軽く潰す。

2.

保存袋に①とオリーブオイル、UMAMIだし 野菜のパックを破った中身、塩、コショウ、ローズマリー（乾燥）を入れて全体を揉み、冷蔵庫で1時間程おく。

3.

かぶは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。かぼちゃとパプリカは種を取り、食べやすい大きさに切る。

4.

耐熱容器に②を油ごと入れて、更に③を加える。塩とコショウを全体に振り、オーブンをグリル機能にし、25～30分程焼く。焼き上がったらローズマリー（生）を添える。