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洋風うどん(かみかみ期)ー 赤ちゃんのためのUMAMIだし ささみ

基本のおだし

【もぐもぐ・かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし ささみ 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後3分~5分煮出して、パックを取り出す。

【だしガラ:かみかみ期以降】
基本のおだしを引いた後、パックを破いて中身を取り出し、そのまま離乳食としてお使い下さい。

材料(約1食分)

基本のおだし 大さじ6
・トマト 15g
・ほうれん草 15g
・キャベツ(葉) 15g
・豚ひき肉 15g
・うどん 50g
・水溶き片栗粉 適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし ささみ の商品ページ

1.

トマトは皮を剥き、種を取り出して5mm角に切る。ほうれん草は柔らかくなるまで茹で、5mm長さに切る。キャベツは柔らかくなるまで茹で、3mm角に切る。豚ひき肉は茹でて、細かくほぐす。うどんは1cm長さに切り、下茹でする。

2.

鍋に①と基本のおだしを入れて火にかける。全体に味が馴染んだら、水溶き片栗粉で軽くトロミをつける。

※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。
※ 商品にはアレルギー物質「鶏肉」が含まれています。レシピで使用する食材のアレルギー物質をご確認の上お作りください。

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