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スパゲティサラダ-UMAMIだし 野菜

スパゲティサラダに野菜だしを加えると、一気にコクのあるサラダに大変身!トッピングの野菜はお好みの野菜でアレンジしてみてください。何パターンも作れるので、副菜として大活躍すること間違いないですよ~。

材料(6~7人分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・パスタ(サラダ用) 100g
・きゅうり 2本
・ハム 8枚
・コーン(水煮) 80g
・牛乳 大さじ4
・マヨネーズ 大さじ4
・塩 適量
・コショウ 適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

きゅうりは小口切りにし、塩(分量外)を振り、しんなりとしてきたら軽く絞る。ハムは短冊切りにする。

2.

ボウルに牛乳とUMAMIだし 野菜のパックを破った中身、マヨネーズを入れて全体を和える。

3.

沸騰した湯でパスタ(サラダ用)を茹でる。冷水にとり、軽く洗ったら水気をしっかりときる。

4.

②に③と①、水気をきったコーンを加えて、全体を和える。塩とコショウで味を調える。

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