2022年10月3日(月)10時より、一部商品を除き、価格改定をさせていただきます。

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2022年10月3日(月)10時より、
一部商品を除き、価格改定をさせていただきます。

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[自家製旨辛神楽南蛮味噌]神楽南蛮味噌豚丼

ちょっぴり辛めの豚丼は一度食べると止まらない美味さ。焼肉のたれを使わずとも、しっかりとした味に仕上がりますので男性陣からも好評なはず!!時間がない時でも短時間で作れるので嬉しいガッツリ系丼物です♪

材料(2人分)

・自家製旨辛神楽南蛮味噌 大さじ1
《タレ》
・醤油 小さじ1
・味りん 小さじ1
・酒 小さじ2
・水 小さじ2

・豚肉(バラ) 200g
・玉ねぎ 1/2個
・油 適量
・ごはん 2杯分

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。自家製旨辛 神楽南蛮味噌の商品ページ

 

1.

ボウルに自家製神楽南蛮味噌とタレの材料を入れて、混ぜ合わせる。

2.

豚肉(バラ)に塩(分量外)を軽く振る。玉ねぎは厚めに切る。

3.

フライパンに油をひき、②の豚肉を入れて焼く。火が通ってきたら、②の玉ねぎを加えて全体を炒める。

4.

③に①を回しかけて、汁気が無くなるまで炒め、火を止める。

5.

丼にごはんを盛り付け、④をのせる。お好みでかいわれ大根を添える。