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さつまいものとろとろ(ごっくん期)ー 赤ちゃんのためのUMAMIだし やさい

基本のおだし

【ごっくん・もぐもぐ・かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400ml~500mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし やさい 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後6分~8分煮出して、パックを取り出す。

【だしガラ:もぐもぐ期以降】
基本のおだしを引いた後、パックを破いて中身を取り出し、そのまま離乳食としてお使い下さい。

材料(約1食分)

基本のおだし 大さじ1と小さじ1
・さつまいも 20g
・ブロッコリー(穂先) 10g

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし やさい の商品ページ

1.

さつまいもは皮を剝きさいの目切りにし、柔らかくなるまで茹でる。すり鉢に入れてすり潰し、基本のおだし大さじ1を加えてトロトロになるまで混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

2.

ブロッコリーは柔らかくなるまで茹で、すり鉢に入れてすり潰す。基本のおだし小さじ1を加えてのばし、①に添える。

※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。
※ 商品にはアレルギー物質28品目は含まれておりませんが、レシピで使用する食材のアレルギー物質をご確認の上お作りください。

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