［だし屋のめんつゆ］冷やしおろし蕎麦
暑い夏はのど越しのいい冷たい蕎麦が食べたくなりますね。ふわっと鰹の香るめんつゆと水を合わせるだけで、つゆは完成！今回のトッピングはさっぱりと大根おろしを添えてみましたが、その分少しだけ希釈を濃いめに作ることがポイントです。もっと冷たくしたい方は氷をプラスしてもいいですね。材料（２人分）
･だし屋のめんつゆ 大さじ4
･水 200ml
･蕎麦 200g
･大根おろし 80g
･お好みの具材 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋のめんつゆの商品ページ
1.
容器にだし屋のめんつゆと水を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
2.
蕎麦は茹で、冷水にとり洗い、ザルに上げて水気をきる。大根おろしはザルに上げて、軽く水気をきる。
3.
器に②の蕎麦を盛り付け、②の大根おろしを添える。お好みの具材をのせ、①をかける。
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