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ねばねばうどん(ぱくぱく期)ー 赤ちゃんのためのUMAMIだし かつお

基本のおだし

【もぐもぐ・かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし かつお 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後3分~5分煮出して、パックを取り出す。

材料(約1食分)

基本のおだし 1/3カップ
・うどん 100g
・オクラ 1本
・ひきわり納豆 大さじ2

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし かつおの商品ページ

1.

オクラは塩(分量外)を少量振り、板ずりをしてよく洗う。ガクを取り、縦半分に切り種を取り除き1㎝幅に切る。うどんは2~3㎝長さに切り、下茹でする。

2.

鍋に基本のおだしと①のうどん、オクラを入れて火にかける。

3.

うどんが柔らかくなったら、ひきわり納豆を加え、一煮立ちさせる。

※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。
※ 商品にはアレルギー物質28品目は含まれておりませんが、レシピで使用する食材のアレルギー物質をご確認の上お作りください。

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