2022年10月3日(月)10時より、一部商品を除き、価格改定をさせていただきます。

MENU
カート

2022年10月3日(月)10時より、
一部商品を除き、価格改定をさせていただきます。

レシピ
レシピ
レシピ

[UMAMIだし トマト]おばけオムライス

子供たちみんな喜ぶ、ハロウィンメニューのご提案(^^♪チキンライスをUMAMIトマトで簡単味付け!コクがプラスされ、香りのいいチキンライスに仕上がります。玉子はおばけに見立てて包みました。

材料(2人分)

・UMAMIだし トマト 1パック
・ごはん 400g
・鶏肉(もも) 1/2枚
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1~2片
・コショウ 適量
・塩 少々
・オリーブオイル 適量

・卵 4~5個
・スライスチーズ 適量
・海苔 適量
・ケチャップ 適量

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし トマトの商品ページ

1.

玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、鶏肉(もも)さいの目切りにして、塩とコショウを振る。

2.

フライパンにオリーブオイルと①のにんにくを熱し、香りが立ったら①の鶏肉を入れて炒める。火が通ってきたら、①の玉ねぎを加えて炒める。

3.

更にごはんを加えて炒め、UMAMIだし トマトのパックを破った中身を加えて、全体を炒める。

4.

全体に味が馴染んだら、塩とコショウで味を調えて火を止める。

5.

小さな容器に④を入れて形を整える。人数分作り、器に盛り付ける。

6.

フライパンに薄く油をひき、溶いた卵を入れて、半熟状の薄焼き玉子を人数分作る。⑤にかぶせるようにのせ、スライスチーズと海苔で飾り付けをして、ケチャップを添える。