レシピ
レシピ
レシピ

ロールキャベツ-UMAMIだし 野菜

野菜だしのコクがトマトの酸味と相性抜群!ロールキャベツのうまみと、とろけるチーズのうまみも合わさり、至福のひとときを味わえます!

材料(4人分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・水 500ml
・ロールキャベツ 8個
・カットトマト缶 1缶
・にんにく 1片
・ウスターソース 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・ピザ用チーズ 適量
・パセリ 適宜

UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

鍋に水とUMAMIだし 野菜を入れ中火にかける。沸騰してきたら火を弱め、5分煮出してパックを取り出す。

2.

別の鍋にロールキャベツを並べ①のだし汁とカットトマト缶、みじん切りにしたにんにくとウスターソースを入れ、中火弱で約30分煮る。塩を加えて味を調える。

3.

耐熱容器に②を盛り付け、ピザ用チーズをかけてトースターで焼く。

4.

チーズが溶けたらトースターから取り出し、パセリを散らす。