［だし屋の白だし］鶏むね肉の竜田揚げ
主婦の味方、鶏むね肉を白だしで味付けをし、竜田揚げにしました。鶏むね肉はもも肉に比べ、コストも抑えられるうえ、ヘルシー。食べた瞬間にほんのり感じる白だし、シンプルな食材をシンプルな味付けで楽しんでみては！？冷めても美味しいので、弁当にもオススメです。材料（４～５人分）
･だし屋の白だし 大さじ3
･酒 大さじ1
･鶏肉（むね） 2枚
･生姜 適量
･片栗粉 適量
･油 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋の白だしの商品ページ
1.
鶏肉（むね）は一口大に切る。
2.
ボウルに①とだし屋の白だし、酒、すりおろした生姜を入れて揉み、20分程漬ける。軽く水気をとり、片栗粉をまぶす。
3.
熱した油に②を入れて、揚げる。
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