レシピ
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ほうれん草とえのきのしょうゆ糀和えーだし屋の食べるしょうゆ糀

副食のおかず作りは主婦の悩みの種。シンプルな食材をしょうゆ糀と合わせるだけの簡単副食。しょうゆ糀の中のかつお節と昆布の旨み、ピリッと辛いわさびが最高の演出をしてくれます。

材料(2人分)

・だし屋の食べるしょうゆ糀 大さじ1と1/2
・ほうれん草 1/2束
・えのき 1/2株
・わさび 適量

だし屋の食べるしょうゆ糀の商品ページ

 

1.

ほうれん草は茹でて冷水にとり、水気をきり食べやすい長さに切る。えのきは根元を切り、食べやすい長さに切って茹でる。

2.

ボウルに①とだし屋の食べるしょうゆ糀、わさびを入れ、しっかりと全体を合わせ、器に盛り付ける。