［だし屋の食べるしょうゆ糀］ステーキ丼
がっつりと食べたい日にもってこいのステーキ丼！！！ステーキソースなしでもOK！しょうゆ糀を使って、さっぱりと和風な仕上がりに。頑張った日やいいことがあった日のご褒美メニューのひとつに最高です!(^^)!材料（２人分）
･だし屋の食べるしょうゆ糀 大さじ1
･牛肉（ステーキ用） 250g
･ごはん 2杯分
･にんにく 1片
･塩 適量
･コショウ 適量
･卵黄 2個分
･わさび 適量
･油 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋の食べるしょうゆ糀の商品ページ
1.
牛肉は塩とコショウを振り、10分程おく。にんにくは薄切りにする。
2.
フライパンに油と①のにんにくを熱し、香りが立ったら①の牛肉を入れて焼く。
3.
お好みの焼き加減になったら取り出し、食べやすい大きさに切る。
4.
丼にごはんを盛り付け、③をのせる。だし屋の食べるしょうゆ糀と卵黄、わさびを添える。
ページトップへ
