レシピ
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肉うどんーだし屋の白だし

ダシたっぷりのつゆとお肉からでる旨みが美味しい肉うどん。主婦としては、簡単に作れるのでうれしいレシピですよね(*^▽^*)

材料(2人分)

・だし屋の白だし 100ml
・水 700ml
・うどん 2玉
・卵 2個
・豚ばら肉 60g
・わかめ 適量
・長ねぎ 適量
・天かす 適量

だし屋の白だしの商品ページ

 

1.

沸騰した湯に卵を落とし、半熟状態ですくって冷水に取る。

2.

鍋にだし屋の白だしと水を入れて温める。豚ばら肉を入れて、一煮立ちさせる。

3.

器に茹でたうどんを盛り、①とわかめ、小口切りにした長ねぎ、天かすをのせて、②をかける。