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[だし屋の白だし]豚もやしのごま白だし鍋

だし屋の白だしで簡単鍋つゆが作れます。具材も主婦の味方、豚バラ肉ともやし!!食費も時間もかけず美味しく仕上がる鍋、一度ご堪能ください。もちろん、食材をかえても味はバッチリですよ~。

材料(2~3人分)

・だし屋の白だし 大さじ4
・水 450ml
・豚肉(バラ) 150g
・もやし 1袋
・青ねぎ 適量
・すりごま 小さじ2
・ごま油 適量

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋の白だしの商品ページ

 

1.

青ねぎは小口切りにし、もやしはサッと洗う。

2.

鍋に①のもやしを敷き、その上に豚肉(バラ)を盛り付け、①の青ねぎを散らす。

3.

だし屋の白だしと水、すりごまを加える。ごま油を回しかけたら、火にかける。