家族揃って食べることが大好きな我が家。
朝ごはんもしっかり食べています！

メニューはその日によって、パンの日もあればご飯の日もあり様々ですが、中でもおにぎりは子供たちに度々リクエストされる人気メニューです。

今日はUMAMIさんの鰹と昆布のお出汁を使っておにぎりを作ってみました。

サイトに載っているレシピを参考に、炊き立てご飯に出汁パックの中身を入れて味見をしながら醤油も少し入れて握ります。

仕上げにお塩もパラリ。

美味しいお出汁のいい香りでお腹がなります…。

おかずは卵焼きとピーマンのツナ和えに昨日多めに作っておいたとん汁です。（とん汁ももちろんUMAMIだしで作りました！パックでお手軽なのに本当に良い味になるので大好きです。）

デザートには昭和の定番ウサギのりんごを添えて。

写真を意識していつもより綺麗に盛りつけたのもあり子供たちも喜んで食べてくれました♪♪

普通のおにぎりは具材を入れて握って塩を振って海苔を巻いてと意外と手間がかかるので朝から作るのがちょっと面倒なのですが、このおにぎりはお出汁と醤油で混ぜて握るだけなので手早く作ることができました。

お出汁の香るおにぎりにお味噌汁、これからの季節にとってもオススメの朝ごはんメニューです◎

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mika さん

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