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2021.12.17

冷めても美味しいだし巻き玉子

 

まだ薄暗いキッチンでお弁当作り

 

我が家ではほとんど作らなくなったお弁当

久しぶりのお弁当は社会科見学の末っ子とついでに私の分

 

 

末っ子のリクエストは

アスパラの肉巻き

ハンバーグ

甘いたまごやき

ミニトマト…

 

 

え?お肉ばかり(笑)

 

 

でも、たまにしかないお弁当なので

全部にこたえて作りましたよ

 

 

喜んで完食して帰ってきてくれました

 

 

この日の玉子焼き

甘いのも好きだけど、

私の分はだし巻き玉子にしてみました

 

 

材料は

たまご 3個
お水 大さじ2杯
白だし 大さじ1

 

 

 

これだけで美味しいだし巻き玉子の完成

 

使った白だしは

UMAMIさんの”だし屋の白だし”です

 

 

 

化学調味料・保存料を使っていないもので、

だしのうま味を最大限に引き出した商品だからこそのやさしいだし

だけどうま味がしっかりと効いているから、美味しいだし巻き玉子が出来ちゃうんですよね!

 

しかも冷めても美味しかったですよ

 

白だしはうどんのおつゆとしてはもちろん、他にも茶碗蒸しやこれからの時期はお鍋にもピッタリ

浅漬けにも使えちゃう万能だし

 

いっぽんあると色々使えて便利なのでおすすめです

 

最後、左下に出てくる「今回使用した商品はこちら」をTAPすると、おすすめレシピが出て来るので、

私もそちらを参考にまた色々作ってみたいなと思います

 

是非お試ししてみてくださいね

 


今回使用した商品はこちら


kokkomacha さん


 

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