今年初のキャンプに行ってきました。

2日目のお昼ご飯は、ずっと楽しみに取っておいた

ON THE UMAMIの鯛めしをいただくことに。

セットにはだしと胡麻、そして皮付きの豪華な切り身が入っています。

魚の炊き込みご飯って、魚の下処理をはじめとし何かと手間がかかりがち。

キャンプ飯となると尚更ハードルが上がるわけですが…

On The Umamiの鯛めしセット、今回なんと5分で準備完了！

キャンプしながら、手軽に本格的な鯛めしを楽しめると思うと心が躍ります。

今回使うお鍋はキャンプでも私生活でも愛用しているストウブ鍋。

火加減を調整しつつ45分後・・・

美味しく炊き上がりました。

出汁の旨味がしっかり出ていて、それでいて濃過ぎず上品な味わい。

ふっくらした鯛の身が沢山入っていているのも嬉しいポイント。

用意した大葉とみょうがのコンビが美味しさを引き立たせます。

大自然の中で食べる美味しい鯛めしに、心も体もほっこり。

あーー生きてるって素晴らしい！と、新年早々感じた瞬間でした。

キャンプ×On The Umamiの炊き込みご飯の相性の良さ。

他にも沢山の種類があるようなので、今後もキャンプで試してみようと思います。

本当に美味しかったので、遠方の両親へも贈ろうかなぁなんて。

すっかりOn The Umamiの鯛めしに虜です。

最後まで読んでいただきありがとうございました！

今回使用した商品はこちら

Yuri　さん

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