4月といえば、桜を見ながらキャンプがしたい！という願望に毎年襲われます。

今年は空前のキャンプブーム！

さらに例年より積雪があったことや天気が安定している週末が重なり、

どのキャンプ場も中々予約が取れない状況でしたが、何とか予約が取れました。

私が住む街では、もう桜が満開の時期。

この週がお花見キャンプは最後かなぁと懸念していましたが、キャンプ場は山なのでまだ５部咲きくらいでした。

まだまだお花見キャンプ楽しめそうです。

今回行った先は、標高544m富士山の麓にある「大野路ファミリーキャンプ場」。

道路沿いの桜並木もまだ５部咲き程度でしたが、桜を見ながらボーッとするって、何だか贅沢な感じで癒されます。

テンション上がったところでクッキングスタート。

今回はON THE UMAMIさんの

化学調味料保存料無添加の【だし屋の炊き込みご飯の素 　ほたて五目】を使用して

メスティンで贅沢ほたてご飯を作りました。

８種類の合わせだしというだけでも美味しそうなのに、大きなホタテがゴロゴロと本当にたくさん入っていて、作る前の袋の状態から既に美味しいが確定です。

～材料は～

米２合

ON THE UMAMIさんの【だし屋の炊き込みご飯の素 　ほたて五目】

以上！！

なんと手軽に贅沢で美味しいものができるのでしょう！

本当にキャンプに最適です。

ごはんが炊き上がった頃には、外は夕暮れ。

空気もヒンヤリしてきたので、ホカホカのほたて五目ご飯がしみます。

子供たちも夫もとても気に入ったようで、翌朝まで残す予定が、ほとんど無くなりました。

薪ストーブでぬくぬくの幕内でご飯を食べるのも、今回が最後。

そろそろタープ下でごはんが楽しめそうで、今から楽しみです。

ごちそうさまでした。

今回使用した商品はこちら

sumi_camp　さん

そとあそび、そとごはん（キャンプコラム）一覧へ⇒

すこやかな生活、いつもの食卓（暮らしコラム）一覧へ⇒