ほっと一息つきたい時、紅茶やコーヒーなど温かい飲み物を淹れます。

今日は仕事が忙しく集中するため朝からずっとコーヒーを飲み続け・・・

ようやく一息つけそうだけれど、これ以上のカフェイン摂取は控えたい。

そこで「飲むおだしパック 鰹と昆布」をいただきました。

いそいそとお気に入りの器を用意し、お湯が沸くのを待ちます。

ポットとカップは河合竜彦さん、豆皿は結城智子さん、

お花のような形が美しいお盆は森田孝久さんの作品です。

河合竜彦さんの茶器は小ぶりでぷっくりとした形が可愛らしく、

一息つくのにちょうどいい容量で愛用しています。

ポットにパックを淹れ、お湯を注ぐとふわっと鰹のいい香り。

パックを数回揺らし、蓋をして蒸らします。

2分後、透き通った淡い琥珀色のお出汁を注ぎます。

旨味たっぷりのお味でとても美味しい！

心も身体もほっこり温まり、とても癒されました。

「飲むおだしパック 柚子」はマグカップでささっと。

少し濃いめに作りしっかり柚子を感じるのが好みでした。

手軽に飲みたい時はカップにパックを淹れお湯を注ぐだけで、美味しいお出汁が出来上がります。

身体にも優しく、心安らぐお出汁がすっかり気に入り、

一息つきたいときの新しい定番になりそうです。

今回使用した商品はこちら

moeka　さん

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