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[だし屋の白だし]暑い季節に嬉しい涼やかメニュー、カラフルトマトの白だしマリネ

白だしを使ってカラフルでかわいいマリネを作りました!白だしで作るマリネは、さっぱりの中にもふわっとだしの香りがほんのりと感じられます。色とりどりのカラフルなトマトでフルーツのように仕上げてみてはいかがでしょうか。

材料(2人分)

・だし屋の白だし 小さじ2
・ミニトマト 8個
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋の白だしの商品ページ

 

1.

ミニトマトは湯剥きをする。

2.

ボウルにだし屋の白だしと酢、砂糖、オリーブオイルを入れて、混ぜ合わせる。

3.

②に①を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で20分程漬ける。