昔から暮らしにまつわる可愛い！と思うものを集めています。

なかでも特に心を奪われるものは「器」です。

同じような白い器でも艶やマットといった質感の違い、リムの形などにより印象が変わるため収集癖をくすぐられます。

とはいっても限られた食器棚、あまり多く持ちすぎてもそれぞれの器が活躍する場も減ってしまうため、買うときは慎重に考えるよう心がけています。

衝動買いは避けたいけれど、出会いのときめきは尊重して・・・

そんななか、最近素敵なグラスをお迎えしました。

イタリアのガラスメーカーの可愛らしい猫がちょこんと座ったグラスです。

健康のためお水をたくさん飲むようにしてから気分が上がるようなデザインを探していました。

お酒を飲むときにもぴったり！ちょうど頂き物の日本酒があるのでそれに合わせておつまみを作ります。

輪切りにしたアボカドをずらして並べ、くるくると巻いてお花の形に整えます。

熟したアボカドでないと作れないお花、簡単で見た目が華やかなのでおもてなしにもおすすめです。

トッピングとして「だし屋の食べるしょうゆ糀」をのせます。

こちらのしょうゆ糀、鰹節と昆布のうまみがぎゅっと詰まっていて、まるで鰹節を齧っているような気分になります。

だし醤油のしょっぱみと糀の甘みがやみつきになりご飯やお豆腐はもちろん、アボカドにもとっても合います。

薄くスライスしたきゅうり、小ネギを添えて完成です。

おつまみとしてはもちろん、おかずとしても楽しめるひと皿ができました。

きゅうりには「自家製旨辛 神楽南蛮味噌」を和えても美味しく、さらにもう一品できそうです。

今回使用した商品はこちら

moeka　さん

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