海外へ「だし」を持ち込む際の注意点とは?制限される原材料と申告について

海外旅行の際に、慣れ親しんだ味や、現地の食事に合う調味料を持ち歩きたいと考える方もいらっしゃるかもしれません。
特に、毎日の食卓に欠かせない「だし」は、手軽に料理の風味を豊かにしてくれる便利な存在です。
しかし、海外へ食品を持ち込む際には、国や地域によって様々なルールが設けられています。
お気に入りのだしを安心して持っていくために、どのような点に注意すれば良いのでしょうか。
今回は、海外へのだし持ち込みについて、知っておきたい情報をお伝えします。
だしは海外へ持ち込めるか
だしを海外へ持ち込むことが可能かどうかは、渡航先の国や地域、そしてだしの原材料によって異なります。
一般的には、持ち込みが許可されているケースが多いですが、注意すべき点も存在します。
渡航先によるが持ち込みは可能
多くの国では、一般的な風味調整を目的としただしパックなどの持ち込みは、特別な制限なく許可されています。
例えば、鰹節や昆布を主原料とした和風だしなどは、比較的持ち込みやすい食品と言えるでしょう。
旅行先で手軽に味噌汁やうどんのつゆなどを作りたい場合に便利です。
原材料によっては制限がある
持ち込みが可能かどうかを判断する上で、最も重要なのは原材料です。
特に、動物由来の成分、例えば肉エキスや動物性油脂などが含まれている場合、渡航先の国によっては持ち込みが禁止または制限されていることがあります。
これは、病気の蔓延防止などを目的とした検疫規制によるものです。
海外持ち込みで注意すべき点は
海外へのだし持ち込みに際しては、いくつか留意すべき点があります。
これらを事前に把握しておくことで、スムーズな入国に繋がるでしょう。
肉エキスは渡航先で制限される場合がある
前述の通り、肉エキスなどの動物由来成分が含まれるだしは、特に注意が必要です。
例えば、茅乃舎のだしパックのように、原材料に真昆布、鰹節、うるめいわし、焼きあご、海塩、醤油などが使用されているものであれば、肉エキスを含まないため、持ち込みやすいと考えられます。
しかし、念のため渡航先の国の持ち込み制限について事前に確認しておくことが推奨されます。
税関での申告が必要な国もある
食品を持ち込む際に、税関での申告が義務付けられている国も少なくありません。
たとえ持ち込みが許可されている食品であっても、申告せずに持ち込もうとすると、没収されたり、罰則の対象となったりする可能性があります。
申告が必要な場合は、税関申告書に正確に記載し、係員の指示に従うようにしましょう。
まとめ
海外旅行の際にだしを持ち込むことは、渡航先の規定やだしの原材料を確認すれば、多くの場合可能です。
特に、肉エキスなどの動物由来成分が含まれていないだしは、比較的安心して持ち込めるでしょう。
ただし、国によっては植物由来であっても持ち込みが制限されたり、全ての食品について税関での申告が義務付けられたりする場合があります。
渡航前に渡航先の検疫情報や持ち込み制限を確認し、必要であれば税関申告を適切に行うことが、トラブルなく旅を楽しむための鍵となります。
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