国産の鰹と昆布を素材に使用した、温かさや懐かしさを感じる風味のだし。
鰹節をいぶした香りを最大限に引き出し、利尻昆布の豊かな香りとの相乗効果で素材の味を引き立てます。
ＵＭＡＭＩだし鰹と昆布より85％低塩にしました。
調理の際、味を調整されたい方におすすめです。