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umamito cafe メニュー変更のお知らせ
いつもON THE UMAMIをご愛顧くださいまして、ありがとうございます。
ON THE UMAMI TSUBAME SANJO PORT敷地内にあるumamito cafeのメニューが一部変更になりましたので、お知らせいたします。
■umamito御膳
選べるおかずのうち、鶏唐揚げのソースが「出汁あん」に変更になります。
国産の鶏肉をジューシーにサクッと揚げて出汁あんをかけました。
鶏の旨みと上質な出汁あんが合わさることで奥深い味わいとなる一品です。
■今月のカレー
今月のカレーが「バターチキンカレー」に変更になります。
佐渡バターとミルクの自然な甘みと豊かな風味に、野菜と鶏から出るまろやかなコクと旨みのおだしが溶け込んだマイルドな味をお楽しみください。
■ランチでご提供するごはんがすべて新米になります
三条市下田・ならやま産の特別栽培米「ならの里」を使用。
減農薬と減化学肥料を実現した新潟県お墨付きのコシヒカリです。
雄大で厳しい自然で育った美味しいお米を、新米でお召し上がりください。
■季節限定スイーツ
蜜芋と林檎のしぼりたてモンブランが季節限定で登場！
濃厚な甘さの新潟県産「紅はるか」を使用した蜜芋ペーストとキャラメリゼした林檎などを土台に、モブランクリームにはなめらかな口あたりの新潟県産「シルクスイート」を使用しています。
ご注文いただいてから一つひとつ丁寧にしぼり、ご提供いたします。
ご予約の際は参加者の人数を「連絡事項欄」に入力をお願いいたします。
ON THE UMAMI TSUBAME SANJO PORT のお電話でも受け付けしています。（TEL.0256-33-1300）
皆さまのご来店をお待ちしております(*^^*)