はじめまして。

この度ON THE UMAMIさんでコラムを書かせてもらうことになりました、rrii_ee12です。

どうぞよろしくお願いします。

寒い日が続いているので温かいごはんが食べたくなる毎日。

今回は名前から美味しそうな「だし屋のめんつゆ」をいただいたので、息子とのお昼ごはんに久しぶりのたらいうどんを。

といっても我が家にはたらいがないので、土鍋で茹でたうどんをそのまま食卓へ出していただきました。

前日の余り物の肉じゃがと一緒に、薬味にはねぎ、ごま、すだちを。

めんつゆは、私はストレートで息子は少しお湯を足して割ったものを用意して。

本枯節のだしが香るめんつゆがとても美味しくて、温かいおうどんもすすみました。

こちらのめんつゆは煮物にも使えたり、冷奴にそのままかけてもおいしくいただけるそうなので、

次回は冷奴にかけていただいてみようと思います。

今回使用した商品はこちら

rrii_ee12　さん

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