2022年10月3日(月)10時より、
一部商品を除き、価格改定をさせていただきます。

国産いわしを高温のオーブンで焼く「焙焼」というひと手間を加えた焼いりこを素材に使用。まるで囲炉裏であぶったかのようなおいしさを感じるだし。いりこ本来の深いコクと香ばしさが引き立つ香りと味わいです。




UMAMIだし いりこ(8パック入)

商品番号 6342
販売価格 ¥ 713 税込
[ 7 ポイント進呈 ]
ビニル袋・紙手提げ袋
4.83
6
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    はじめていりこだしのお味噌汁を作りました。こちらを使うと手軽で深みのあるおいしいお味噌汁になりました。
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    味噌汁用のだしは種類を分けて使っています。このいりこだしは赤だしの味噌汁用に使っています。甘みがあって赤だしに合う。
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    とにかくいりこの旨味が凝縮されて、お味噌汁にすると何杯も飲めそうです(笑) 家族の人数が少ないので、半分サイズのミニバッグがあったら毎日使えて嬉しい♪ので、期待を込めて-1★です。
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    このいりこだしで作るお味噌汁が好きです。 おばあちゃんが作ってくれたような、 懐かしくてほっとする香り豊かなおだしです。
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    シンプルにうどんのスープとしていただきました。いりこは物によっては独特の魚臭さが気になるものもありますが、ON THE UMAMIさんのいりこだしはいりこ本来のうまみやコクに香ばしさも加わっていて香りも良かったです。九州の実家でいりこだしで育ったので懐かしさもありました。おススメです!
原材料名 いわし煮干し(国内製造)、砂糖、食塩、でん粉分解物、酵母エキス、粉末しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 10g×8パック
だし引き方法 500ml~600mlの水を入れた鍋の中にだしパックを入れ、だしパックを箸で5回程度揺らし、中火で沸騰後3分間煮出し、だしパックを取り出してください。
賞味期限 製造日より1年
栄養成分表示(製品1パック10g当たり)
エネルギー 30kcal 炭水化物 2.4g
水   分 ---g 灰   分 ---g
たんぱく質 4.4g 食塩相当量 1.9g
脂   質 0.4g ナトリウム ---mg
原材料名 いわし煮干し、砂糖、食塩、でん粉分解物、酵母エキス、粉末しょうゆ、(一部に小麦、大豆を含む)
内容量 10g×8パック
だし引き方法 500ml~600mlの水を入れた鍋の中にだしパックを入れ、だしパックを箸で5回程度揺らし、中火で沸騰後3分間煮出し、だしパックを取り出してください。
賞味期限 製造日より1年
栄養成分表示(製品1パック10g当たり)
エネルギー 30kcal 炭水化物 2.4g
水   分 ---g 灰   分 ---g
たんぱく質 4.4g 食塩相当量 1.9g
脂   質 0.4g ナトリウム ---mg