枯かつお節、枯宗田節、枯さば節の3種類の枯節のまろやかな旨味に、追い鰹の上質で芳醇な香りが広がります。 冷奴等にそのまま、調味料として煮物などにお使いください。

だし屋のだし醤油

商品番号 8117
販売価格 ¥ 686 税込
[ 6 ポイント進呈 ]
4.75
20
  • 非公開
    投稿日
    お出汁屋さんのだし醤油。 美味しくないわけがないですね。
  • 投稿日
    だしの味が濃くて食材のよさを引きだしてくれるのでビックリです! 香りもよく、たまごかけご飯が豪華になります。 個人的には焼き椎茸にたらすのが最高の贅沢に感じます。 容器の可愛らしさも好きです。 贈り物にも喜ばれそうですね。
  • 京都府 20代 女性
    投稿日
    フタを開けた瞬間とても深みのある香りで、匂いだけでご飯を食べれるくらいだしの香りがフワーッときました☆いつも食べる卵がけご飯がより美味しくなりました!
  • 30代 女性
    投稿日
    鰹出汁のまろやかな風味が口に広がり、 上質な旨味が感じられました。
  • 非公開
    投稿日
    醤油の味よりまずは出汁の香り、味が口いっぱいに広がります! これは料理の腕はいりません、これがあれば料亭の味が自宅で勝手に再現できること間違いなしです!
原材料名 しょうゆ(本醸造)(国内製造)、清酒、みりん、かつお枯節、果糖ぶどう糖液糖、食塩、そうだかつお枯節、さば枯節、昆布、たん白加水分解物、酵母エキス/酒精、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
内容量 200ml
賞味期限 製造日より6ヶ月
栄養成分表示(製品1本100g当たり)
エネルギー 85kcal 炭水化物 14.5g
たんぱく質 6.2g 食塩相当量 14.0g
脂   質 0.2g ナトリウム --mg

レシピ 焼きうどん

うどん1玉に対し、だし醤油大さじ1を加えて炒めるだけの簡単レシピ!だしのうまみと醤油の香ばしさが香る焼きうどん。あっという間に出来ます!

材料 (1人分)
  • ・だし屋のだし醤油 大さじ1
  • ・うどん 1玉
  • ・キャベツ 40g         
  • ・玉ねぎ 20g         
  • ・にんじん 10g         
  • ・豚バラ肉 30g
  • ①キャベツはザク切りにし、玉ねぎは千切り、にんじんは短冊切りにする。豚バラ肉は一口大に切る。
  • ②熱したフライパンに①を炒め、火が通ってきたらうどんを加えて炒める。
  • ③だし醤油を加えて全体を絡めるようにして炒める。
  • ④器に盛り付けて、お好みで紅しょうがや刻みのりを添える。
原材料名 しょうゆ(本醸造)、清酒、みりん、枯かつおぶし、果糖ぶどう糖液糖、食塩、枯そうだかつおぶし、枯さばぶし、昆布、蛋白加水分解物、酵母エキス/酒精、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
内容量 200ml
賞味期限 製造日より6ヶ月
栄養成分表示(製品1本100g当り)
エネルギー 85kcal 炭水化物 14.5g
たんぱく質 6.2g 食塩相当量 14.0g
脂   質 0.2g ナトリウム --mg

レシピ 焼きうどん

うどん1玉に対し、だし醤油大さじ1を加えて炒めるだけの簡単レシピ!だしのうまみと醤油の香ばしさが香る焼きうどん。あっという間に出来ます!

材料 (1人分)
  • ・だし屋のだし醤油 大さじ1
  • ・うどん 1玉
  • ・キャベツ 40g         
  • ・玉ねぎ 20g         
  • ・にんじん 10g         
  • ・豚バラ肉 30g
  • ①キャベツはザク切りにし、玉ねぎは千切り、にんじんは短冊切りにする。豚バラ肉は一口大に切る。
  • ②熱したフライパンに①を炒め、火が通ってきたらうどんを加えて炒める。
  • ③だし醤油を加えて全体を絡めるようにして炒める。
  • ④器に盛り付けて、お好みで紅しょうがや刻みのりを添える。