新潟県糸魚川市の能生町産の紅ズワイ蟹をふんだんに使用し、2合炊きで蟹身が5本とほぐし身が入った贅沢な炊き込みご飯。国産の鰹だしと紅ズワイ蟹から抽出した蟹だしをベースに、鰹と昆布のうまみでバランスよく風味づけ。蟹の風味を存分にご堪能ください。

だし屋の炊き込みご飯の素 かにめし

商品番号 5737
販売価格 ¥ 1,512 税込
[ 14 ポイント進呈 ]
4.86
7
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    カニ好きの父に食べてもらいました 美味い‼️と一言
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    ON THE UMAMIさんの海鮮系の炊き込みご飯の素の大ファンで、まとめて購入しストックしています。鯛めしもほたて五目も美味しいですが、こちらのかにめしも本当に美味しいですね。 まず蟹の身とほぐしみがたっぷりと入っているのが嬉しい!蟹の濃厚なお出汁と上品な鰹のお出汁とのバランスがよく、それぞれの旨味がしっかりと感じられる逸品です。 自宅用はもちろんですが、ギフトにしても喜ばれますよ。(おすそ分けした実家の家族も皆んな大喜びでした)
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    炊いてる間からすごくいい香りで、美味しかったです。蟹の身も大きく期待以上でした!リピート確定!
  • 東京都 20代 女性
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    まず届いた時に、具の量にびっくりしました!こんなに蟹入っててよいの?!と。こんなに贅沢な炊き込みご飯は、初めてでした!作り方も、とても簡単で、研いだお米に、具と調味液を入れるだけ!炊飯器でご飯を炊いているそばで、だしの良い香りがしました★お口に入れると、だしに力を入れているon the umamiさんだからこそ、ここまでしっかり出汁が効いた美味しい炊き込みご飯ができるんだなぁ~と感心してしまいました!贈り物にも喜ばれそうですねっ!
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    蟹の身がたくさん入っていて贅沢な炊き込みご飯ができました。しっかりとした本格的な味で感激しました。本格的な味なのに炊飯器に入れて炊くだけだから簡単です。
原材料名 具材:べにずわいがに(新潟県産)、食塩
調味液:カニエキス、しょうゆ、カニ、昆布エキス、砂糖、かつお節、生姜、食塩、みりん、酵母エキス、清酒、昆布、水飴、寒天、たん白加水分解物、煮干し、かつお節エキス、発酵調味料、さば節、煮干しエキス、椎茸/酒精、(一部にかに・小麦・さば・大豆を含む)
内容量 286g(具材:180g、調味液:106g)
賞味期限 製造日より1年
栄養成分表示(製品286g当たり)
エネルギー 99kcal 炭水化物 7.7g
たんぱく質 15.3g 食塩相当量 7.4g
脂   質 0.8g ナトリウム 2900mg

レシピ 六種類の合わせだしのうまみが効いたかにめし

お米2合と一緒に炊くだけの簡単ごはん。蟹身がたくさん入っている贅沢なかにめしが仕上がります!

材料 (4人前)
  • ・だし屋の炊き込みご飯の素 かにめし 1袋
  • ・米 2合分
  • 炊飯器にといだお米2合と調味液、具材(液ごと)を入れる
    step1
  • 2合のメモリまで水を加えてかき混ぜ、炊き上げる
    step2
  • 炊き上がったら10分程蒸らし、混ぜ合わせる
    step3
原材料名 具材 : べにずわいがに、食塩 調味液 : カニエキス、しょうゆ、カニ、かつおぶし、食塩、生姜、砂糖、みりん、酵母エキス、清酒、こんぶ、水飴、蛋白加水分解物、にぼし、かつお節エキス、発酵調味料、さばぶし、にぼしエキス、しいたけ/酒精、(一部にかに・小麦・大豆・さばを含む)
内容量 286g(具材:180g、調味液:106g)
賞味期限 製造日より1年
栄養成分表示(製品286g当たり)
エネルギー 99kcal 炭水化物 7.7g
たんぱく質 15.3g 食塩相当量 7.4g
脂   質 0.8g ナトリウム 2900mg

レシピ 六種類の合わせだしのうまみが効いたかにめし

お米2合と一緒に炊くだけの簡単ごはん。蟹身がたくさん入っている贅沢なかにめしが仕上がります!

材料 (4人前)
  • ・だし屋の炊き込みご飯の素 かにめし 1袋
  • ・米 2合分
  • 炊飯器にといだお米2合と調味液、具材(液ごと)を入れる
    step1
  • 2合のメモリまで水を加えてかき混ぜ、炊き上げる
    step2
  • 炊き上がったら10分程蒸らし、混ぜ合わせる
    step3